L'esprit de l'Atelier du Chef



Laissez-vous séduire !



Evan

Je vous propose une aventure culinaire et épicurienne inoubliable

Simple curieux, débutants, ou amoureux du goût : partagez mes connaissances professionnelles grace à mon savoir-faire pédagogique

Convivialité, ambiance afin que le plaisir de cuisiner vous donne l’envie de revenir

Pour que tout simplement cet atelier devienne un peu le vôtre

Cours innovants et créatifs ouverts à tous (la preuve en image)



Les cours de l'Atelier du Chef


animés par Christian Paccard



Des cours de cuisine et de pâtisserie pour tous.

Une durée variable et adaptée au contenu (de 3 h à 7 h).


Agrandir le plan

Un nombre limité de stagiaires pour permettre à chacun de travailler dans les meilleures conditions.

Chacun peut simplement observer, échanger ses petits trucs, ses techniques, ses recettes et bien entendu mettre
"la main à la pâte".

Ensemble, nous réaliserons aussi bien de grands classiques que des recettes créatives qui étonneront vos futurs convives.

Puis, nous dresserons les plats que nous aurons élaborés, avant de les déguster autour de la table du chef, tout en commentant les meilleurs accords avec les vins de diverses régions francaises, européennes ou même du reste du monde.

Pourquoi ne pas inviter votre mari, votre épouse ou un(e) ami(e) à se joindre à ce repas-dégustation ?

Tout est possible, mais suivant les places disponibles et avec une participation de 35€.

(Veuillez noter que l'inscription du convive supplémentaire est obligatoire avant le cours)

Le chef s’occupe de tout : marchandises, matériel, fiches techniques et même le tablier (que vous pourrez emporter comme souvenir)

Amenez simplement votre bonne humeur pour un atelier réussi !!

jpk