Atelier des techniques

Fabrication du saumon fumé : du salage au fumage

Fabrication du foie gras : déveinage et cuisson




Samedi 4 décembre

9h à 15h







Plats à réaliser

Non communiqué


Vignoble à découvrir

Non communiqué

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération.

Tarif

Tarif : 70 euros l'Atelier et la dégustation





jpk