Atelier des techniques
"On a tué le cochon"
Samedi 4 novembre
9h à 15h
| Plats à réaliser |
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Vos charcuteries maison sans colorant, nitrite et conservateurs Découpe, désossage, salage et fabrications traditionnelles ( saucisses, patés, jambon, etc..) |
| Vignoble à découvrir |
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non communiqué à ce jour L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez apprécier et consommer avec modération. |
| Tarif |
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80 euros pour le cours, la dégustation en accord avec les mets et les recettes Dans la limite des places vous pouvez inviter un de vos proches à la dégustation moyennant une participation financière de 35 euros. |
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